Shawarma de pollo libanés con cebollas fritas al aire Pollo especiado con cebollas
Para el niño pequeño, sirve tiras de pollo solas y unos aros de cebolla solos junto con un poco de yogur o kétchup para mojar.
Ingredientes
Versión infantil
Para el niño pequeño, sirve tiras de pollo solas y unos aros de cebolla solos junto con un poco de yogur o kétchup para mojar.
Receta
Precalienta la freidora de aire a 200°C durante 3 minutos.
Corta los muslos de pollo en tiras finas. Mezcla en un bol con aceite de oliva, jugo de limón, mezcla de especias shawarma y sal.
Corta la cebolla en aros. Coloca el pollo y la cebolla en la cesta de la freidora de aire en una sola capa. Cocina a 200°C durante 10 minutos, agitando la cesta a mitad de cocción.
Verifica que el pollo esté bien cocido (temperatura interna 74°C) y que la cebolla esté dorada. Sirve con yogur al lado.
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