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Hermelín (Camembert) a la parrilla con verduras encurtidas Queso a la parrilla con verduras encurtidas

Name: Hermelín (Camembert) a la parrilla con verduras encurtidas
Prep time: 9 min
Cook time: 20 min
Total time: 29 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Czech
Ingredients: 30 g mantequilla; 3 ud camembert; 0.5 cdta pimienta negra; 15 ml aceite de oliva; 0.5 cdta sal; 150 g mezcla de hojas verdes; 200 g pepinillos encurtidos

Sirve un trocito del queso fundido con las hojas verdes y los pepinillos, cortado en trozos pequeños.

Preparación 15 min

Cocción 20 min

Porciones 4

Calorías 580 kcal

Equipo

skillet Parrilla skillet Cocina

Ingredientes

Frutas y verduras

mezcla de hojas verdes 150 g
pepinillos encurtidos 200 g

Lácteos

mantequilla 30 g
camembert 3 ud

Despensa

pimienta negra 0.5 cdta
aceite de oliva 15 ml
sal 0.5 cdta

child_care

Versión infantil

Sirve un trocito del queso fundido con las hojas verdes y los pepinillos, cortado en trozos pequeños.

Receta

Calienta una parrilla a fuego medio. Unta las rodajas de camembert con un poco de mantequilla derretida.

Asa el camembert durante 3 minutos por cada lado, hasta que esté dorado y blando en el centro.

child_care Corta una rodaja en trozos pequeños para el niño.

Mientras tanto, mezcla las hojas verdes con el aceite de oliva, la sal y la pimienta.

child_care Reserva un pequeño montón de hojas verdes sin aliñar para el niño.

Coloca el camembert asado en los platos con las hojas verdes y los pepinillos encurtidos en rodajas.

child_care Prepara el plato del niño con trozos de queso, hojas verdes sin aliñar y un pepinillo.

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