Salchicha italiana con pimientos y patatas asadas en freidora de aire Salchichas con pimientos y patatas
Para el niño, sirve rodajas de salchicha sin condimentar, gajos de patata solos y unas tiras de pimiento, todo cortado en trozos seguros.
Ingredientes
Versión infantil
Para el niño, sirve rodajas de salchicha sin condimentar, gajos de patata solos y unas tiras de pimiento, todo cortado en trozos seguros.
Receta
Precalienta la freidora de aire a 200°C durante 3 minutos.
Corta las patatas en gajos de 2 cm, los pimientos en tiras de 2 cm y la cebolla en rodajas de 1 cm. Mezcla con 1 cucharada de aceite de oliva, ajo en polvo, orégano, sal y pimienta hasta que estén cubiertos.
Coloca las verduras sazonadas en la cesta de la freidora de aire. Cocina a 200°C durante 10 minutos, agitando la cesta a la mitad del tiempo.
Mientras se cocinan las verduras, pincha las salchichas con un tenedor y mézclalas con la cucharada restante de aceite de oliva. Después de 10 minutos, empuja las verduras a un lado de la cesta y añade las salchichas. Cocina a 200°C durante otros 10 minutos, o hasta que las salchichas alcancen una temperatura interna de 71°C y las patatas estén doradas y tiernas.
Deja reposar 2 minutos antes de servir. Corta las salchichas en rodajas y reparte entre los platos junto con las verduras.
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